Yulaf ve Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi

YULAF VE KURU ÜZÜMLÜ KURABİYE TARİFİ

Hem sağlıklı hem besleyici bir tarif ile yine beraberiz. Çocuklarınızın zevkle yiyeceği bunun yanında diyet yapan bayanların bile gönül rahatlığı ile tüketecekleri bir kurabiye tarifi. Diyet yapıp da kurabiye nasıl yiyeceğiz demeyin; işte size birbirinden sağlıklı ve az kalorili bir kurabiye tarifi. Hatta muhteşem aroması ile gönüllere taht kurmuş olan Oktay Usta Damla Sakızlı Kurabiye tarifini de gönül rahatlığı ile tavsiye edebilirim.

MALZEMELER

  • 50 gr eritilmiş tereyağı
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • 100 gr yulaf
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı küçük küçük doğranmış kuru kayısı
  • Yarım çay bardağı dövülmüş fındık içi
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı pekmez
  • Alabildiğince un

yulaflı-ve-kuru-üzümlü-kurabiye
Yulaf ve Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi

  1. İlk olarak kuru üzümü iki parça olacak şekilde doğrayalım ardından kuru kayısıları da küçük küçük parçalarda doğrayalım ve küçük derin bir tencereye alarak az su ile önce kaynatalım ardından da suyunu çekmesini bekleyelim ve soğumaya bırakalım.
  2. Hamur karıştırma kabına ilk olarak tereyağı, pekmez ve zeytin yağını alıp yoğuralım.
  3. Daha sonra yumurtayı ve sütü de bu karışıma ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
  4. Pişen kuru meyveleri, yulaf ve fındık içini de ekleyerek iyice yoğuralım.
  5. Son olarak da un ve hamur kabartma tozunu da ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
  6. Hazırlanan hamurdan parçalar kopararak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…
Başka Bir Yulaf ve Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi Videolu Anlatımı


Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir