Tarçın ve Kayısılı Kurabiye Tarifi

TARÇIN VE KAYISILI KURABİYE TARİFİ

Muhteşem iç malzemesi ile tadına doyum olmayacak bir lezzet; kayısı ve tarçının sağlık için ne kadar gerekli ve faydalı olduğunu biliyoruz. Bu iki lezzeti bir araya getirdiğimizde muhteşem bir lezzet ve enerji deposu bir tarif karşıladı bizi. Mutlaka denemelisiniz.  Mahlepli Çörekotlu Kurabiye Tarifi ise bir diğer muhteşem lezzete sahip kurabiye tarifimiz.

MALZEMELER

  • 150 gr tereyağı/ margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 fincan süt
  • 1 tutam tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • Alabildiğince un

İÇİ İÇİN

    • 1 su bardağı kuru kayısı ince ince doğranmış
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 2 yemek kaşığı toz şeker

kayısılı kurabiye tarifi
Tarçın ve Kayısılı Kurabiye Tarifi

      1. Tereyağını ve toz şekeri mikser ile iyice çırpın.
      2. Ardından yumurta ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
      3. Tuz ve vanilyayı da ekleyerek karıştırın.
      4. Son olarak da un ve hamur kabartma tozunu da ekleyerek güzelce yoğurun.
      5. Buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirin.
      6. İçi için; Derin bir tencereye doğranmış kayısıları şekeri ve tarçını da ekleyerek az bir su ile kaynatın. Suyunu çektikten sonra robotta püre haline getirin.
      7. Dinlenen hamurdan parçalar alarak içine iç malzemesi ile doldurarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
      8. Isıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir