Susamlı Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi

SUSAMLI TUZLU SİMİT KURABİYE TARİFİ

Çay saatlerinin vazgeçilmez ikramı tuzlu simitler lezzetinden söz ettirecek harika bir lezzete sahipler. Ağızda dağılan hamuru ile hoş sohbetlerinizde ağzınızı tatlandıracak. Çocuklar da bayılıyor bu minik simitlere. Tarçın ve Elmalı Kurabiye Tarifi ise günün ikinci kurabiye önerisi.

MALZEMELER

  • 125 gr margarin
  • 1 fincan toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta / sarısı üzeri için
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • Alabildiğince un

ÜZERİ İÇİN

    • 1 adet yumurta sarısı
    • Sıvı yağ
    • Susam

susamlı simit kurabiye
Susamlı Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi

      1.  Malzemeleri derin bir kabın içine alalım ve yoğurmaya başlayalım.
      2. Ardından un ve hamur kabartma tozunu ekleyelim ve güzelce yoğuralım.
      3. Yumuşak bir hamur elde edelim.
      4. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak küçük simitler hazırlayalım.
      5. Hamurun yumuşak olmasından dolayı elinize yapışabilir bu yüzden biraz sıvı yağ kullanabilirsiniz.
      6. Hazırladığımız simitlerin üzerine yumurta sarısını fırça ile sürelim ve ardından bol susam dökelim üzerine.
      7. Isıtılmış fırında kızarana dek pişirelim.

Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir