Oktay Usta İncirli Kurabiye Tarifi

OKTAY USTA İNCİRLİ KURABİYE TARİFİ

En çok ilgi gören seçilmiş kurabiye tarifleri arasında yer alan tarifimiz özellikle misafirlerimiz için ikram edilecek lezzetli ve gösterişli, zengin malzemeli bir tariftir. Bunun yanında çocuklar içinde yapabileceğiniz besleyici ve sağlıklı bir tarif daha ekleyebilirsiniz tarif defterinize. Çocuklar demişken Pofuduk Kurabiyemizi tatmışlardır umarım 😉

MALZEMELER

  • 7-8 adet incir
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 100 gr margarin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiğince un

ÜZERİ İÇİN

  • Pudra şekeri

incirli-kurabiye
Oktay Usta İncirli Kurabiye Tarifi

  1. İlk olarak incirleri sıcak suda 10-15 dakika kadar bekletelim ve minik minik doğrayalım.
  2. Hamur karıştırma kabının içine yumurta ve toz şekeri alarak çırpalım.
  3. Ardından tarçın, sıvı yağ, margarin, nişastayı da ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
  4. Üzerine vanilya ve dövülmüş cevizleri de ekleyerek güzelce yoğuralım.
  5. Doğranmış incirleri de karışıma ekleyelim.
  6. Son olarak da un ve hamur kabartma tozunu da ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.
  7. Kulak memesi kıvamında hazırladığımız hamurdan parçalar kopararak şekiller verelim.
  8. Yağlı fırın tepsisine dizdikten sonra ısıtılmış fırına sürelim ve yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirelim.
  9. Kurabiyeler sıcakken üzerine pudra şekeri serpiştirelim.

Kurabiyeler servise hazırdır; Afiyet Olsun…
Başka Bir İncirli Kurabiye Tarifi Videolu Anlatımı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir