Mahlepli Çörekotlu Kurabiye Tarifi

MAHLEPLİ ÇÖREKOTLU KURABİYE TARİFİ

Altın günlerinde, çay saatlerinde ve kadın kadına sohbetlere en uygun olacak kurabiye tarifini arıyorsanız, buldunuz bile 😉 Mahlebin o eşsiz kokusu ve aroması ile farklı bir lezzet yakalayacağınız kurabiye tarifimize en uygun tariflerden bir diğeri ise Tarçınlı Kristal Kurabiye Tarifidir. Hadi başlayalım 😉 Kolay gelsin Hanımlar…

MALZEMELER

  •  250 gr margarin
  • 1 adet yumurta – sarısını kurabiyelerin üzerine sürmek için ayırın
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı mahlep
  • Alabildiğince un

ÜZERİ İÇİN

    • Ayırdığınız bir yumurta sarısı
    • Çörekotu

mahlepli çörekotlu kurabiye tarifi
Mahlepli Çörekotlu Kurabiye Tarifi

      1. İlk olarak hamur karıştırma kabının içine margarini ve pudra şekerini alarak yoğurmaya başlayalım.
      2. Ardından karışımın içine yoğurt, yumurta akı ve sıvı yağını ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
      3. Tuzunu ve sirkeyi de ekleyip yoğuralım.
      4. Ardından mahlebi de ekleyip yoğuralım.
      5. Son olarak un ve hamur kabartma tozunu da ekleyip yoğuralım.
      6. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra hamurdan parçalar koparıp şekil verelim.
      7. Parçaların üzerine yumurta sarısını sürelim ve çörekotu serpiştirelim.
      8. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıttığımız fırına sürelim.
      9. 20-25 dakika kadar pişirelim.

Afiyet Olsun…

Başka Bir Mahlepli Çörekotlu Kurabiye Tarifinin Videolu Anlatımı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir