Lezzetli Hurmalı Fas Kurabiyesi Tarifi

LEZZETLİ HURMALI FAS KURABİYESİ

Türk mutfağı kadar yabancı mutfaklara da girmeyi tercih eden Hanımlar için oldukça lezzetli ve güzel bir kurabiye tarifi. Hurma bizim mutfağımıza hiç de yabancı değildir. Ancak kurabiye adını Fas dan almaktadır. Gelin Fas ın kurabiyesini misafirlerimize ikram ederek onlarında ufkunu açalım.  Oktay Usta Kömbe Kurabiye Tarifi ise ikinci tarifimiz olarak önerilebilir.

MALZEMELER

  •  150 gr margarin
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Alabildiğince un

İÇİ İÇİN

  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı çekilmiş hurma robotta
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

ÜZERİ İÇİN

    • pudra şekeri

hurmalı-fas-kurabiyesi

Lezzetli Hurmalı Fas Kurabiyesi Tarifi

      1. Margarin ve toz şekeri mikser ile çırparak krema kıvamına getirin.
      2. Sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
      3. Ardından yumurta akını, vanilya ve yoğurdu ekleyin.
      4. Son olarak da un ve hamur kabartma tozunu ekleyin ve güzelce yoğurun.
      5. İç malzemelerin hepsini karıştırın.
      6. Hamurdan parçalar kopararak içerisine iç malzemeden ekleyin isterseniz üzerinde çukurlar açarak üzerine de iç malzemeden ekleye bilirsiniz.
      7. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve 20-25 dakika kadar pişirin.
      8. Servis yapmadan önce pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir