İki Renkli Mozaik Kurabiye Tarifi

İKİ RENKLİ MOZAİK KURABİYE TARİFİ

İkram tabaklarınızı renklendirmek ve lezzetini artırmak için tadılması gereken en yeni tarifler arasındadır. Özellikle resmi misafirleriniz için oldukça uygun olan tarifin yanında, bir de dostlarınıza ikram etmek için en uygun tarifler arasında ki Lokumlu Gül Kurabiye Tarifini uygun buluyorum. Unutmayın misafirlerinizin yakınlık derecesi ne olursa olsun burada her misafire uygun kurabiye tarifi mevcut…

MALZEMELER

  •  1 adet yumurta / yumurta akını hamur birleştirmek için kullanacağız
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı kakao
  • Alabildiğince un

mozaik-kurabiye
İki Renkli Mozaik Kurabiye Tarifi

  1.  Yumurta sarısını hamur karıştırma kabının için de çırpalım.
  2. Ardından  pudra şekeri ve margarini ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
  3. Vanilyayı da ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
  4. Son olarak da  un ve hamur kabartma tozunu ekleyelim ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
  5. Hazırladığımız hamuru iki parçaya bölelim ve bir parçasına kakao ekleyerek yoğuralım.
  6. 10-15 dakika kadar buzdolabında hamurları dinlendirelim.
  7. Dinlenen hamurları merdane yardımı ile açalım.
  8. İki hamura da yumurta akını sürelim ve üst üste koyalım. Merdane ile çok bastırmadan hamurları 1 cm den daha az olacak şekilde açalım ve rulo şeklinde saralım, ardından 1,5 cm kalınlığında keserek dilimleyelim. Fırın tepsisine dizelim. İsterseniz farklı şekiller de verebilirsiniz.
  9. Isıtılan fırında yağlı fırın tepsisinde pişirelim.

Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir